Sara Edström

hej kära ni.

bilden ovan är från förra veckan när en person från en persiennfirma var här och mätte våra fönster. jag var tvungen att flytta allt från fönsterkarmen till köksbordet och det blev en minidjungel på bordet. älskar när jag ser de samlade de små växtbebisarna.

i går var det fredag och jag möttes av en andrea när jag kom hem från jobbet. hon hade blandat en gin & tonic var och vi hastade tillsammans iväg till marie laveau för att se flora läsa ur sin bok på maktsalongens femårsfest. så himla rolig och kärleksfull kväll.

& nu är det lördag och jag ska hälsa på i madde och eriks nya lägenhet och kanske köpa en julklapp och sy klart min blus/skjortjacka. puss hare fint

några foton från förra fredagen då jag och sophie åt lunch på ramen ki-mama. det var perfekt mat i kylan och vindarna som var men kanske bättre för köttätare än vegetarianer för det fanns bara en sorts vegetarisk ramen som var helt maxad med olika grejer men helt okej. sophie tog en med fläskknyten i dock som skulle vara väldigt god.

och från en nudel till det andra. stackars lilla bloggen som jag försummat dig. inte ens hann jag märka att du legat utan header och allt under jag vet inte hur lång tid. det är mycket annat som händer och då blir det mindre här. som ni vet och fått erfara.

som att jobba massvis och säga hejdå till vänner som åker iväg jorden över för ett halvår. som att fira små kusiner som plötsligt är tjugo år och som att fråga mig och andra vad vuxen egentligen är. när blir en det? blir en någonsin

va! vecka 47! redan slut! nu är ju snart året slut med. vilken grej. men det behöver vi ju naturligtvis inte tänka på just nu nu utvärderar jag veckan istället.

något jag gjorde den här veckan som var planerat:
hade *bachelorkväll* med soffen = vi lagade mat och såg the bachelor i tisdags. stort guilty pleasure of mine det där programmet. gick på glitterfest! hade adventsfrulle och tog fram julpynt. OCH drack första julmusten för i år

shanti gossip som har min bästa palak paneer i hela vida världen

som inte var planerat:
gick ut och åt indiskt med johans föräldrar och syster när de var i krokarna i torsdags! det var så mysigt

och som var orimligt:
att vi köpte ett paket glass för åttio spänn samt åt upp det på ca 10 minuter. med smak av lakrits och syltade hallon det var väldigt gott ändå

himmelen var så fantastiskt fin en morgon

och något nytt jag gjorde:
målade johans naglar helt silvriga. printade i A3format på vår nya skrivare hemma!! blidde fint

målade förresten även sophies naglar. med prickar! på samma sätt som jag skrev att jag ville tidigare i höstas om ni minns? 

veckans otippade:
jag köpte inte bara en utan två jackor!!! en galonis från stadsmissionen och en ullkappa från COS. båda behövdes dock så det var bra. nu kommer dock alla nära och kära få hemmagjorda julklappar *budget = spräckt*

ett tips från veckan:
var snäll & rak. men det är mest ett tips i allmänhet från livet som jag själv försöker följa

godaste maten jag lagade:
antingen när jag och ante köpte allt gott vi ville ha som tapas i fredags vilket blev: saganaki + quesedillas + paprika + svamp + sötpotatispommes + guacamole OCH så vidare (& stod på varsin stol och fotade spektaklet). ELLER när jag och soffen gjorde våfflor med extra smör och åt hälften med tångkaviar och gräddfil och rödlök och citron och hälften med bär och glass.

veckans låt:
hortlax cobra – I’m still here

veckans känsla:
ambivalens vilket ju i och för sig kanske snarare beskriver att det inte varit en känsla utan flera. haha vem är jag ens vem har någonsin bara en känsla under en vecka? eller i varje fall lyfter upp en känsla som veckans babe typ? kanske borde denna punkt bort ändå. men det har faktiskt varit mycket å ena sidan å andra sidan den här veckan. har känt mig lite grubblig.

en klädsel från veckan:
den här glittriga klänningen som jag sydde till nyår. andra gången någonsin den fick äran att användas så det var ju fint. se även johans silvernaglar ovan!

veckans betyg:
3/5. den kändes lite overklig på något vis. undrar om jag får en verklig vecka nästa. kanske det. puss och kram kära ni nu ska jag sova tills det blir måndag vecka 48

hej! i dag är det första advent. och vi har startat en ny tradition med adventsfrukost så i morse plingade det på dörren och in kom louise madde erik lisette och simon.

jag och johan pocherade ägg och gjorde hollandaise och bjöd på eggs florentine på hans hembakade english muffins.

sen åt vi lussebollar och pepparkakor och drack kaffe och vad mysigt det är att umgås över frukost. så gosigt och lite sömnigt liksom.

efter frullen följde jag och johan louise hem och stannade ett slag för att få lite kattkärlek av stukki. promenerade i motvind och virvlande snö och försökte pricka av saker på att göra-grejer hemma men det gick ganska dåligt.

i går hade ante hilda & matilda glitterfest så är lite seg i dag. kanske klämmer några fler avsnitt av the affair bara. hoppas ni haft en mysig söndag. puss

eller: det stora inlägget om DRINKAR.

drinken på bild i detta inlägg

HEJ! det efterfrågades drinktips i kommentarerna och vem är väl jag att inte leverera vad mina kära läsare vill ha (speciellt när ni häller vatten på min egenutnämd drinkmaster-kvarn). detta kommer eventuellt bli ett sarasplaining-inlägg så bare with me potentiella bartenders till läsare ifall terminologin är knasig eller det förkommer faktafel.

det jag vill säga är bara att: jag älskar drinkar. det är piffigt och festligt och oftast gott. jag utgår väldigt sällan från recept utan höftar och smakar under tiden lite men gör antingen:
a) en cocktail. en drink utan t ex sodavatten som »spär ut«. en mer koncentrerad drink liksom som t ex skakas med is och serveras i ett mindre glas. mer smuttigt.
b) en longdrink som då alltså är i ett högre glas fyllt med is och toppat med sodavatten. OBS att jag blandar alla ingredienser smakar och fyller på med is innan jag toppar med sodavatten. det blir en mer läskande drink.

jag gillar sötsyrliga drinkar så i båda fallen så utgår jag från att ta:
1. en spritsort
2. något syrligt (citronjuice/limejuice förslagsvis. OBS ej typ sourz eller liknande godisartificiell surhet det klarar jag inte av)
3. något sött (sockerlag/koncentrerad saft/någon form av likör).
4.  eventuellt någon tvist (t ex en krydda eller ört)
(+ sodavatten/tonic water/ginger ale om en vill gör’at till en läskande long drink)

T EX denna som jag gjorde när vi var med bokklubben på yrsas lantställe (foto ovan av flora)
1. gin
2. limejuice + gurka som får gotta sig i den
3. sockerlag
4. mynta
+ bubbelvatten

eller kanske testa:
1. tequila
2. citron
3. sockerlag
4. ingefära

eller den här
1. rom
2. lime
3. rabarbersaft
4. kardemumma

eller
1. tequila
2. grapefruktjuice
3 & 4 hallonsockerlag (koka sockret med hallonen)

eller
1. whiskey
2. citron
3. sockerlag
4. basilika och blåbär

ja ni hajar grejen.

en annan enklare drinkfavorit är att blanda bubbel med något pga bubbel äger ju. t ex en smultronbellini om det är sommar men VARFÖR INTE en drink med äppelmust (hemmagjord från mina föräldrars trädgård helst men förstår om det blir svårt) och bubbel?

bubblare (HEHE) på två andra goda enkla groggar:
· whiskey + ginger beer. min nya favoritgrogg!
· gin & tonic. klassiskt. här är mitt tips att testa att toppa med olika saker. t ex nymald svartpeppar + gurka  som på bilden ovan eller kanske en jordgubbe och stjärnanis.

OBS det går ju alltid att utesluta alkon om en vill ha alkoholfri drink såklart & ersätta exempelvis mousserande vin med alkoholfritt dito. 

flamingodrinkpinne i lemonad (alltså citronjuice + sockerlag + bubbelvatten)

sen får en inte glömma det nästan viktigaste! piffet. mitt ledord brukar vara 70-talscharter. sugrör drinkpinnar i plast och paraplyer. sånt här finns massvis att köpa på t ex TGR. jag har en glasburk som jag fyller på i bland med olika piffgrejer (brukar ibland sno med mig från barer om jag får något extra fint hehe)

slutligen vill jag tipsa om min kompis alexandras pinterestboard med drinkar pga går ibland in dit för att få inspo. vilka är era bästa drinkar/drinkkombos? berätta för mig!

hejdå från en sangriasippande sara!