Sara Edström

en dag i australien (den tredje juli närmare bestämt) så åkte vi upp i bergen till the australian bat clinic.

det är ett ställe där de tar hand om skadade djur t ex såna här gulliga flying foxes.

vi fick en liten tur runt verksamheten av en av volontärena som berättade om hur de jobbade och om de olika djuren. här är madden och erkan. madden älskar bats <3

det såg så mysigt ut att hänga uppåner och hålla om sig med och torka sina vingar

en lite medtagen påfågel.

en bebisfladdermus!

de åt nektar från frukt och blommor och det kändes så himla 4H-gårdigt där vi var. fast med en helt annan setup djur och naturmässigt då.

vissa var så små så de behövde nappflaska.

den här lille gulliga pademelonen hade brytit sitt ben och blev väldigt pampered.

så. gullig. så len.

gick runt med henne i famnen i typ en kvart. så himla mysig och liten <3

de hade också wallabies som de tog hand om.

vi fick gå ut i skogen en bit till den stora inhängnaden där de hade wallabies som nästan var redo att släppas ut igen.

annika hälsar på en wallabie. varför är alla djur där nere så himla gulliga!!!

ligger och napar lite i solen bara

sen sa vi hejdå till den här gullisen en sista gång.

och de solande flygande rävarna.

och åkte vi ut på vägarna igen.

stannade på det här lilla anspråkslösa stället på höjden. som hade en knubbig hund som dörrvakt.

så satt vi och åt

jag åt en linsburgare och drack ginger beer.

och den knubbiga hunden ville också ha <3

sen tog vi en glass och kollade på utsikten innan vi åkte hemåt igen.

förbi sånt här tex

och sånt här

och väl tillbaka i benowa gick vi en liten promma i den botaniska trädgården + åt hämtmat till middag + spelade biljard. slut!

vi har solat och sprungit och doppat oss i bäcken. jagat bromsar (han) och sträckläst (jag). lagat en massa god mat (grillar allt tacos pizzor vad som helst) och gått på loppis. en kväll satt vi på trallen och åt grillad ananas med vispad kokosgrädde som bara smälte över det varma och en annan turkisk yoghurt med rårörda smultron. hittade ett fält proppat med smultron och så fick vi smultronsjukan och kunde inte sluta plocka förrän vi inte hade något kvar att samla dem i. 

har tagit kastrullen på morgonen med sömniga ögon och fyllt med hallon som mognat sen morgonen innan. att toppa frukostsoyghurten med. precis som vanligt på landet. plockat kantareller och suttit i köket när han bakat ut sitt bröd och jag rensat svamparna. spelat kort och kubb. blandat mojito med oförskämt mycket mynta. bara äta sola läsa bada.

tog hem med smultron och hallon och armar och ben täckta av små rivsår i olika vinklar efter min oförsiktighet och iver när jag skulle plocka bären. hejdå sågaretorp vi ses snart igen.

den sista dagen i sydney tog vi skydd från regnet på små gator innan vi hittade rätt och åt frukost på reuben hills. efter bakade ägg och kaffe mötte vi upp de andra för te och morotskaka på cafét på takterassen på museum of contemporary art. kikade lite på en marknad och köpte pins och grillad majs i närheten av harbour bridge innan vi sa hejdå till sydney och flög tillbaka till gold coast. på kvällen gick vi på nightquarter i helensvale som är en street food-marknad. jag åt en falafeltallrik som var 10/10 och sen var den dagen slut!

och just i detta nu sitter jag i bilen på väg hem efter några väldigt lugna dagar på landet. längtar så till sommarstockholm nu och alla älskade kompisar vars nyllen det var en miljard år sen jag såg känns det som. på lördag är det popaganda på parkteatern på djurgården och jag hoppas få överdos i båda efterlängtade delar. PUSS!

jag hittade ett alldeles nytt smultronställe bakom huset här på landet i går. alltså bokstavligen. proppat med små röda nästan övermogna och galet söta smultron. blev lite sentimental över alla tjugo års worth of smultron som aldrig blivit ätna. men sörjde inte särskilt länge utan plockade en liten kopp istället hehe.

så i går kväll drack jag och johan det lyxigaste någonsin. smultronbellini. bellini är ju fruktpuré och mousserande vin vilket det här kanske inte exakt är men nästan.

det går helt enkelt till så att du har en liten kopp med nyplockade smultron + 2 glas + en flaska mousserande vin. vi hade prosecco.

fyll glasen till en tredjedel ungefär med smultron och mosa lätt.

här kan du också ha i lite socker i blandningen om du skulle vilja. alltså doften av detta önskar jag kunde bifoga lite åt er.

så häller du försiktigt på bubblet helt enkelt toppar med ett par bär och vips så har du det allra lyxigaste somrigaste någonsin.

den här morgonen har varit molnig så jag har legat inne på kökssoffan och hållt på med mindre roliga administrativa grejer. dock med en brödbakande johan bredvid mig och ELO i högtalarna så det var ju trots allt den bästa av förutsättningar för sådana sysslor med. men nu ser det ut att lätta upp lite och johans deg ska jäsa! så nu ska jag gå ut i solen med honom. puss & kram

har så galet mycket foton från australien så om ni önskar kan denna typ av mastodontinlägg fortsätta hur länge som helst känns det som. men jag tänker att jag blandar upp med lite kortare mer lättsmälta och kortscrollade inlägg så kanske det blir lagom? jag fortsätter i någorlunda kronologisk ordning åtminstone när det kommer till resan i australien. därmed: här är vår andra dag i sydney!

som började med ett rosa hus enligt min kamera.

det var på väg till vårt frukostställe och truppen bestod av mig johan madde och erik!

vi gick till single origin roasters som tydligen skulle kunna sitt kaffe. här har vi madden.

och kaffet var gott men frukosten blev lite av en beskvikelse. i varje fall för mig och madden som fick våra pocherade ägg alldeles överpocherade (heter det då? med hårda gulor) och en omogen avokadohalva. blev väldigt törrt till toast. men johan och eriks var bra se ovan.

erkan!

vi satt ute!

 efter-frulle-croissant och mer kaffe och sen gick vi vidare.

strosade lite i darlinghurst förbi gamla warehouses

och färgglada terasshus.

kikade in i lite second hand-affärer och så som var lite sådär och gick till hay.

vill ha den här väskan.

sen promenerade vi mot bussen som skulle ta vidare.

i närheten fanns resterna av en minnesscermoni för offren vid den fruktansvärda skjutningen i orlando som hade inträffat några dagar tidigare.

 </3

sen kom vår buss och vi åkte mot bondi.

beach!

krånglade av med strumpbyxor och skor och så gick vi ner till vattnet. säkert en av de tommaste dagarna på året en molnig vinterdag.

min strandbabe.

och vågorna! sånt direkt sätt att få en att känna sig liten svag och obetydlig. att titta på all massa med vatten som slår med sån innerlig kraft och kommer fortsätta göra långt efter mitt jag finns kvar. fick många såna moments i australien pga så jäkla mycket fin natur.

känna lite på vattnet.

madz. <3

och jag. jag hade min kepa från en outletbutik jag inte minns namnet på min klänning från monki min secondhandjacka och så min klocka som jag fick av TID.

+ min bästa femtispännsväska från myrorna som gick sönder senare under resan och nu säkert ligger på någon soptipp på andra sidan jorden. deppigt. så svårt att hitta en väska som är lagom stor för att ha kameran i men tillräckligt liten för att jag inte ska packa ned hela mitt bohag trots att jag inte behöver det hehe.

efter en stund kom johan och eriks föräldrar och wayne och heather för att vi skulle äta lunch ihop.

johan och sin mamma annika <3

sen gick vi upp förbi den här som en tydligen skulle fota. fattade inga referenser när de andra pratade om den där tv-serien. : ( käkade en halloumiburgare på en halvtom restaurang vid strandpromenaden (vinter ju)

sen åkte vi tillbaka till circle quay

såg operahuset igen från en ny vinkel så var såklar tvungna att dokumentera igen. : )

tada! fint ju.

sen gick vi på museum.

först gick vi omkring i deras samlingar och kikade. älskade den här gigantiska målningen!

spegeldraperi.

& min favorit var den här installationen med en vägg av massa tupperwareprylar som lyste i morsekod som löd: »I have the missfortune of not being a fool«

neon

sen fanns en utställning som handlade om berättande och där fanns bl a det här verket där du fick ta av dig skorna och gå in och sätta dig i en sådan här kupa och skriva ett brev. antingen som vem som helst kunde läsa eller förseglat med adress som museet skulle skicka efter utställningen. tyckte det var så himla fint att ritualisera brevskrivande på något sätt vi kommunicerar ju så snabbt och direkt och kanske utan tanke ofta nu för tiden.

ett rum var fyllt med berättelser från människor på flykt. i hörlurarna fick en lyssna på egenupplevda berättelser samtidigt som en fick se vägen på kartan på projektioner.

ett rum hade ett brev som projicerades på ånga. väldigt olafur eliasson-esque.

efter varvet på museet smet vi upp på deras takterass och såg huset från en till vinkel. lika fin igen : ))))

sen mötte vi upp de andra för vi skulle åka en liten cruise i harbouren och titta på ljusfestivalen.

en fick bubbel i platsglas.

vi tittade på skyskrapor upplysta i olika färger och på fyrverkerier.

sen var det middag! men made in italy som vi skulle äta på hade BYO så först fick vi gå till en bottleshop.

kändes väldigt shady att smita in längst in i ett rum på en annan bar och köpa vin över disken

för att sen ta med dem tillbaka till restaurangen i bruna påsar. också väldigt exotiskt för en alkoreglerad svenne som en själv.

tyckte så mycket om den här lille enkla restaurangen som hade jättegod pasta och pizza och där personalen var megatrevlig.

jag åt grädd- och pestoindränkt gnocchi. mmmm.

 sen gick vi till spooning goats som är en bar med star wars-tema som servitören på middagen tipsat oss om. han ba »no offense but you look a bit nerdy« hehe

vi surplade whiskey sours och tittade på star warsgäng som spelade fyra i rad.

sen avslutade vi med en öl på harpoon harry där vi åt middag dagen innan och som låg vid hotellet. och det var andra dagen i sydney!