resa

ett litet hej,

brightonBrighton

hej.

de senaste dagarna har varit så mycket och jag har nästan kunnat andas emellan. de här bilderna är från när vi var i brighton förra helgen. jag ska visa er mer sen det var så himla fint att få träffa havet bara.

nu är johan här solen skiner det är min näst sista dag i london och vi ses och hörs snart men först måste jag bara använda den här dagen och nästa och ta avsked.

puss

 

hur en bra lördag kan vara:

1det kan börja med att en har två sorters bär hemma att lägga på gröten   2och gå att äta den i solen i trädgården med solvarma plattor att sitta på.  jordgubbarna är så jäkla goda nu. 4efter frukost tog jag buss till new cross för att ta overgrounden vidare.  5utanför goldsmiths university har de planerat en sommaräng. en sån här trädgård skulle jag vilja ha.  6<3<3<3 7jag åkte upp till haggerston och promenerade till broadway market. så himla mycket gott där på lördagar med gatukäk och fina råvaror som exempelvis ost 8och svamp! 9efter titten promenerade jag längs med regent canal mot victoria park.  10förbi blå broar.  11i victoria park finns också blå broar och jag promenerade runt en stund där medan jag väntade på min date som var en smula sen.   13men till slut kom sofia och daniel och vi satte oss och åt på paviljongen mitt i parken. det var svinbra titta på mina pannkakor med hallon banan rabarber och rostad kokos på t ex12eller sofias toast med mosad avokado och pocherat ägg.  japp gott14sen låg vi i parken resten av dagen med daniels kompisar. pratade och flyttade in och ut ur skuggan och köpte mjukglass när andan föll på. 15när vi nästan fått solsting sa vi hejdå till alla och började gå hemåt. sofia fotade min klädsel hon var en ypperlig fotograf. jag har på mig: kjol topp och väska från loppis och så gamla converse + solglasögon från ray ban. 17 18sen gick vi hem i sakta mak och stannade för att titta på lattjos favoritträd.  19hemma hos daniel och sofia fanns melon så det laddade vi upp med. och en massa massa vatten det var en sån himla varm dag.  20sen gick vi ut igen hon och jag när det blev hungrigt för middag.  21så gick vi till franco manca och delade på två pizzor. en den här med massa ost och zucchini och ingen tomatsås. 22och så den här med spenat och mozzarella och oliver på halva för sofia äter inte oliver = fler till mig = bra. 23så fick kvällen sluta efter en sån här på cat and mutton. vi satt och pratade utan stopp och hade det bara så himla bra hon och jag. om att vara en nörd om att jobba tillsammans och om godhet vs ondhet.

och nu är det torsdag morgon och marcus är här! i går var det 35 grader hela dagen och efter jobbet drack vi pimms med sofia och linn på en rooftop och när vi gick hem halv tolv var det 25 grader ute fortfarande. så varmt och nästan samma i dag. vi ska i väg och äta frukost har vi bestämt och sen efter jobbet är det d&ad new blood awards i kväll. så spännande! ha en fin dag ni.

söndagen med sophie johan och anton

2i söndags var sista dagen för mitt lilla besök i förra helgen. 3vi var trötta från kvällen innan men steg ut för frukost. det får sophiens gulliga fötter symbolisera.4vår granne har en blå dörr. fint va!6vi gick till ett ställe i news cross som heter the london particular och åt frukost. det var jättebra men det vet vi inte än här jag och jorpi för vi bara väntar. vi har för övrigt varit på väldigt många jättebra ställen här och jag tänkte att jag måste sätta ihop en lista till er när jag kommer hem över allt jag testat och gjort så ni också kan. finns så mycket bra små ställen i london!!! 5sophie var stilig som vanligt och åt english muffin med löskokta ägg och bacon. 7jag åt bakade ägg med fetaost på toppen och grillad tomat och pitabröd till. *insp till min getostomelett*8johan. 9anton. som var i solglasögonmode.  10efter frullen gick vi till stationen och tog overgrounden. gick förbi det här fina 11och kom hit. det var resväskedag de skulle ju åka hem snart. </3 vi gick till brick lane igen för det var ju marknadsdag på söndagar men obs besvikelse på det. 12vi gick till broadway market i stället och kolla det här fina på en fasad där. för gömt tycker jag borde få synas mer 13vi smet in på artworlds som bara har en massa fina magasin och böcker.  14johan köpte en bok om kaffe och the gentlewoman samt var somrig i shorts. 15sen åt vi pizza jag tog en med massa ost getost t ex och soltorkade tomater bara. har på riktigt ätit pizza minst två gånger i veckan när jag varit här (kanske också mycket på grund av att vi har pizza friday på fredagar på jobbet hehe) 16växel och *lemonad* jag visste inte att vanlig sprite hette lemonad här. 🙁 17sophien. 18sen hade vi bara några timmar kvar och på vägen till vårt slutmål gick vi förbi en loppis och då måste en stanna bara en stund 19det egentligen målet var där ovanför ser ni antydan till ljus på taket 20så vi besteg trappa efter trappa 21och det var det värt.  22 här har vi soffen som i resten av inlägget tog över kameran.  24t ex på mig och jorp 25på en glad anton 26och mina sommarben. jag var barbent fast det var liiite för kallt bara. men en kan låtsas.   28har redan hunnit börja sakna den här sönder och samman men han kommer ju alldeles snart igen så det är ok ändå.  sen åkte gänget hem direkt härifrån till flygplatsen och jag åkte hem och tvättade. det var så fint att få ha dem här!

god morgon

god morgon god morgon god morgonhär sitter jag och har det morgonmysigt med min kaffe och kokosyoghurt med nektarin. vi har en dörr direkt från köket ut i trädgården här och det är mysigt att låta den stå öppen när en kokar kaffe och sen gå ut och sätta sig i solen och dricka det.

det är min sista tisdag i london alla veckodagar som kommer komma kommer ju förresten vara de sista av sitt slag nu. det är lite melankoliskt men vi tänker inte på det nu bara på faktumet att klockan är nio på morgonen och det är 21 grader i skuggan och sol och det ska bli tjugonio och jag längtar till jobbet.

det känns som att jag har sommarlov utan att ha det och kanske är den vanligare känslan tvärtom så det är ju fint. i kväll kommer marcus hit för vi ska få pris på new blood awards tillsammans med sofia på torsdag och på fredag kommer johan och sen är det slut.

men nu måste jag gå. hoppas ni får en fin dag. krampuss

underskattad mat/omelett med spenat svamp och getost

några dagar innan lön måste en tänka till kanske när en skall laga middag. jag hade ägg och lite getost hemma och kom att tänka på den briljanta och underskattade maträtten omelett (obviously) så här är min tisdags-någon-dag-innan-lön-middag från förra veckan.

Spenatomelett med getost och svampjag köpte en lök en portabellasvamp och ett snippe spenat och det hela gick på 79 pence dvs ungefär en tia.

Spenatomelett med getost och svampskivade löken tunnt skivade portabellon och spenaten inte tunnt och smulade getostbiten.

Spenatomelett med getost och svamp(gif)

stekte löken i olja. hade i svampen och stekte i några minuter till och så till sista i med spenaten och stek tills den krympt till hälften. saltade och pepprade.

Spenatomelett med getost och svampsen snabbvispade jag tre ägg och hällde på alltehopa. stekte på medelvärme ett litet tag.

Spenatomelett med getost och svampsen smulade jag på getost ringlade lite honung på den (måste jag alltid ha tillsammans med getost) och så körde jag in hela stekpannan på grill i ugnen i fem minuter så att osten smälte men omelletten var mjuk i mitten.

Spenatomelett med getost och svamphävde upp och vek på tallriken och avnjöt tillsammans med senaste wrap och ett glas kokosmjölk vid färggglada matbordet. SÅ enkelt och SÅ gott. bon appetit.

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!