i dag tänkte jag och johan göra halloumisallad till lunch och så tipsade annika om att hon sett jamie oliver doppa halloumin i sesamfrön innan han stekte dem och det ville vi också göra såklart! en behöver alltså sesamfrön och halloumi
och mynta om en vill göra en jättegod dressing tillÂ
och turkisk yoghurt honung samt diverse grönsaker att ha i salladen
vi började med att skära halloumin
sen liksom tryckte vi dem mot sesamfröna för jamie hade ju gjort så!!! men om jag skulle göra om det så skulle jag nog doppa dem i ägg först så det blir lite mer av en panering och fröna fastnar bättre.
sen stektes dem på mellanvärme tills de blev gyllne och såg goda ut (obs många frön lossnade)
till dressingen. hacka mynta
och blanda med turkisk yoghurt honung peppar salt och lite lime. busenkelt och jättegott
skär upp dina bästa grönsaker
jag stekte zuccinin med smör vitlök salt och peppar för det blir sÃ¥ gott dÃ¥Â
sen monteras salladen et voilá! Â
megagott.
sen monteras salladen et voilá! Â
megagott.
i fredags skulle en bunt vänner komma på middag så jag jag stod i köket hela dagen och lagade pizza och diverse annat. här ca 2 liter tomatsås (obs gick ej åt såklart)
sophie hjälpte till att skära frukter
och johan bakade ut färdigjäst pizzadegen
en klassiker med pesto och salami
mat
hälften av alla ogräddade pizzor
kan vara så att jag köpte detta vin pga fin förpackning. var ändå helt ok gott!
jag och pojkvän
sen dröste det in folk och det blev kaos i pizzabakandet. här är linda och soffen!
linnea och lisa!
fin annika och poserande andrea i förgrunden
suddiga och mat-i-munniga: martin lucas marcus alice anthon och oliver!
lisa andrea och annika!
amanda!
några favoriter i köket
en glad axel
och fin alice och lite anna
vet inte riktigt var fokusen tog vägen här men mina käresta agnes och sophie
sötaste svägerskan louise
sophie hade gjort massa pannacottor till efterrät
och brutalt god och kladdig brownie
hängde lite på toaletten med dessa goingar
och hittade fina bilder med rekvesita från mitt rum
mellan denna och föregående bild har tre timmar gått. vi får helt enkelt lämna åt fantasin vad som skedde då. här i varje fall linnea sophie lisa och anton klockan tre diskuterandes musik på vardagsrumsgolvet. fina
johans pappa och min mamma fyllde år och vi firade pelle med grillning i trädgården och mamma på fin restaurang
jag var barnvakt och gjorde kesoplättar (obs ej till pojkarna de äter endast falukorv och mackisar). på nationaldagen var jag och johan på matfestival i kungsträdgården gick och såg moonrise kingdom på victoria och åt glass. på kvällen mötte jag upp vänner och vi drack öl och vin på uteservering.
det var hultsfred och jag och johan bilade ner med andy och fille och det var fan den bästa festivalen jag varit på
efter hulstfred träffade jag sophie för kronärtskockslunch och tog avsked eftersom att hon skulle åka till thailand och stanna där alldeles för länge. aj
det blev midsommar och vi firade i målerås med johans familj. det var vi och knotten och men det var fint
sen åkte jag till sågaretorp och var med mamma och pappa ett par dagar. åt nyplockade bär till allt läste gick runt i tofflor och målade köksluckor. sådant man gör lata dagar på landet
en annan grillade vi vid en sjö med johans forna klasskamrater
sommarbestyr som små utflykter kvällsdopp och kvällssolspromenader
jag och johan åkte till sågaretorp igen och gick i bäcken läste i solen och plockade och åt litervis med smultron
sen åkte vi i timmar till västkusten och mötte upp mamma och pappa. vi bodde på smögen havsbad och drack vin och åt räkor vid vattnet
dagen efter gick vi på isabel och peters bröllop och det var så himla roligt!! kan inte bara alla mina vänner gifta sig så jag får gå på bröllopsfest
sen åkte jag och johan till målerås igen och gick på loppisar hängde i hängmatta och badade trots att det var för kallt
jag tog bussen tillbaka till stockholm efter en vecka för sophie hade kommit hem igen! vi åkte till berlin hon och jag och hade det bara så himla bäst
en dag efter berlin åkte jag och johan till sigtuna och promenerade i fina parker och gick på ett konditori som han brukade äta på när han var en liten pojke
en kväll grillade vi och drack öl.
och sen åkte jag till landet igen. pappa var också där och medans han renoverade stora huset gick jag långa promenader för mig själv plockade svamp och hallon och skrev ner allt jag tänkte. vi träffades vid middagarna och en kväll åkte vi till västervik och gick på restaurang och såg nya batmanfilmen. det här var så himla bra dagar
från landet åkte jag själv till örskär och flickan ovans landställe där en drös personer befann sig. vi grillade drack öl och badade
jag och johan firade 2 och ett halvt år tillsammans och hade picknick på golvet och vid sjön
vi tog farväl av madeleine som skulle flytta till uganda (</3) med trerätters hos melica och sen mötte vi upp johan erik och laura och drack drinkz på sommar!
en kväll gick jag och johan på bio i rålis och hade picknick
en annan letade jag och sophie fynd och åt ovärd sushi (så hemskt ogod) och jag gjorde glass åt aggen som var sjuk (och vacker)
i dag har jag varit med den här favoriten. vi gick på loppis (
sen gick vi och tog en liten fika
citykonditoriet har så fina lokaler tycker jag
vi gick i ett soligt stockholm och sen tog vi farväl och jag åkte hem till erik
vi hjälpte till att måla om i hans vardagsrum. här är fin pojkvän
johan skjutsade hem mig och jag möttes av kvällssol och massvis med blommor. ÅH vad jag älskar att vara i mitt rum just nu. nio blombuketter på tolv kvadrat har en förmåga att fylla det med blomaffärsdoft.