allt

valborg

i dag (i går nu egentligen men jaja) är det som bekant valborgsmässoafton. kul för de som får dricka öl mindre kul för de som missar det roliga pga eftermiddags- kvälls- och nattjobb. nåväl vad är väl en bal på slottet? jag fick i varje fall fira lite med min bästa vän så det var ju fint.hon följde med mig till apple store i täby centrum för min mobil var död. visade sig vara laddaren som var trasig och jag fick en ny helt gratis och utan att behvöa visa kvitto eller någonting. apple må vara lite sektlikt men alltså vilken service. stora applåder. i täby köpte vi också en himla massa ingredienser till en god lunch. 
till exempel citron som sophie gjorde dressing av. förutom citron hade hon i (tror jag) honung olivolja massa hackad mynta och salt och peppar. vi skulle göra en sallad
med buljongskokt bulgur och massvis med persilja
mango ruccola och våra favoritminikorvar (tror märket heter delize eller liknande. typ 93 procents kötthalt i dessa små och de är såååå goda)
och så hade vi i halloumi gurka tomat avokado och rödlök
behöver väl inte ens förklara hur det smakade
vi satt i soffan och Ã¥t med ostmackor och började se den nya netflixserien med bill skarsgÃ¥rd ”hemlock grove”. har endast sett ett avsnitt sÃ¥ ska ge den lite mer tid. vi var dock överrens om att bills engelska var lite sÃ¥där jobbig att lyssna pÃ¥ hehe. och jag tyckte om fotot
sen åt vi efterrätt såklart! vaniljbulle lyx hette min. megagod. 
 
nu sitter jag här ensam på jobbet och har inget att göra och väntar bara på att kunna gå hem. så kan det gå. hoppas ni hade en fin valborg! puss

måndag

 
hej! ursäkta frånvaron. de senaste dagarna har varit både fina och stressiga. fina för att jag har fått vara med mina bästa personer och stressiga pga prestationsångest och förberedelse inför redovisningen av vår slutuppgift i kursen i kväll. här får ni ett litet smakprov på logotyp ett mönster samt en av förpackningarna till min lilla ekologiska livsmedelsbutik tillika soppkök: ”ekoterian”.
 
det ska bli så himla kul att se de andras redovisningar! nu ska jag ut i solen och springa till håkans nya album innan jobbet. puss och kram

pannkakstårta

från i tisdags när vi åt pannkakstårta på hennes födelsedag. orkade inte vänta på att pannkakorna skulle svalna så grädden och glassen mellan smälte men vad gör väl det? så himla gott ändå även fast den blev lite ful. 
 
i kväll ska hon firas ännu mer. det blir middag ute med ett gäng fina personer och jag har längtat hela veckan. men först: några timmar i illustrator med min skoluppgift (med denna låt på repeat har inte tröttnat än trots att johan spelat teasern dygnet runt i ca tre veckor) och jobb! ha en fin fredag puss

och så söndagen med

söndag morgon började med en rostad macka med avokado bacon och bladspenat på. och ett glas juice.
jag skulle träffa sophie. träd som knoppade!
vi var på cityloppisen men den var ganska dålig och så kollade vi lite förstrött på hötorgets loppis
skulle inte tacka nej till den kannan. över tvåtusen kronor känns dock lite saftigt
det egentliga målet för dagen var berns. sophie gav mig en brunch på berns asiatiska i födelsedagpresent! vi började med sushibuffén som var sanslöst bra
vackra vän
åt så mycket god mat. här är till exempel asiatisk ceasarsallad tomat- och myntasallad och två andra som jag inte minns namnet på. och så lax och ostron! första gången jag åt ostron för övrigt. det smakade hav. 
mätt.
inte så träffsäker.
vi satt vid dessertbuffén vilket är ett stort plus
åt en massa gott där med. på bild: creme brulée pannacotta lemoncurd med mjuk maräng fruktsallad lakritsmaräng och en kolamaräng. (spammade min instagram på matbilder denna dag om någon inte lessnade här) 
efter två och en halv timmes konstant ätande spenderade vi matkoman med att titta lite i & other stories på biblioteksgatan. hade aldrig varit där förut och det var verkligen fint där inne och en del fina kläder med! älskar butiker som inreder fint. sen åkte vi till varsitt håll!
jag hamnade på örnstigen hos erik som skulle bjuda familjen på middag. han och johan hade jobbat hela dagen och jag gjorde ett litet minikontor på golvet. läste mail och redigerade foton
men inte så länge för vi skulle hjälpa med middagen.
johan och eriks mamma annika!
jag och johan gjorde guacamole. eller johan gjorde och jag gav instruktioner.
ser ut som kattmat (obs kockens egna ord) men det är alltså fläskkött som kokat i flera timmar med massa kryddor tills det trådat sönder sig. gott.
carnitas!
pelle
jora <3och erik! det var min väldigt goda söndag.

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!