i torsdags förra veckan fick jag ett sms ”ska vi gå ut och äta i dag” och jag är inte så svårövertalad på den punkten. vi gick till pizza hatt (obs obs inte hut) på upplandsgatan 9.
en liten liten pizzeria med råa betongväggar och tre bord. 
här har ni författaren av smset 
förutom mysigaste stämningen så har de goda surdegspizzor också. jag tog en sommarpizza (alltså utan tomatsås) med fetaost citron machesallad körsbärstomater pumpakärnor och honung. den satt fint.
johan tog en salamihistoria och så drack vi öl *vardagslyx*.
så ska ni äta pizza om ni är i city i stockholm så går ni hit ok! puss <3
i tisdags blev det makaronilåda med hasselnötter fetaost och svamp till middag. det blev gott. här får ni receptet.
dra på ugnen på 200 grader. koka upp pastavatten och hacka lök och vitlök. 
stek lök vitlök och svamp i smör tills löken är glansig och mjuk. salta peppra. ta upp pastan när den enligt förpackningen ska vara klar om ett par minuter och skölj i kallt vatten. blanda ihop grädde mjölk dijon smulad fetaost salt och peppar i en skål. och just det i den blandningen ska ägget i också! höll på att glömma igen.
rör ihop pastan med gräddblandningen och den stekta löken och svampen i en smörsmord ungsform. riv parmesan och hacka persilja samt hasselnötterna grovt. blanda med ströbröd
och strö på pastan. och så in i ugnen i 20 min ungefär
