Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

snö stök snaps

i lördags var det snö utanför fönstret!!!
jag klädde mig inte efter väder men hade faktiskt jacka och halsduk och vantar så det gick bra var inte oroliga
och så skulle vi ju bara ut typ femtio meter. till pom och flora!
åt bröd med god salami och ost och scones med marmelad
och yoghurt med bär och nötter
det är ett fint ställe!
när vi kom hem åt vi godis och såg julkalendern i sängen
och gjorde plats för soffa i vardagsrummet (=oupphängt stringsystem i hela sovrummet) och började packa upp våra kläder som legat i ikeakassar hela veckan. det blev kläder på hela sängen och i fönstret så vi bestämde oss för att köpa lådar att förvara dem i i garderoben
så vi begav oss ut i snön igen
gick kocksgatan och tittade in på fina talent gallery
mycket fina prints
och julkort!!!
älskar även denna girlang precis bredvid låg en liten julmarknad
med bl a fina tändsticksaskar
och anslagstavlor! de hade öppet även nästa helg och ligger på kocksgatan 23
sen gick vi vidare och johan provade och köpte skjortor och så köpte vi amaryllis och elfasystem till garderoben. 
väl hemma satte vi ihopet och johan packade för han skulle fara till usa tidigt morgonen därpå. jag lagade lunch åt oss och det blev pasta med grädde och pesto och soltorkade tomater och ganska välstekt halloumi (persiljan = tafatt försök att göra fin mat av det brända hehe)
sen svidade vi om för julbord
med johans familj! här är eriks fina slipsknut
och julmat. åt detta och sen räkfrossade jag bara.
och så snapsade vi! norsk snaps med fin etikett
johan!
och louise! sen fick vi skjuts hem (<3) och somnade som stockar och klockan fyra morgonen därpå vaknade jag av kyssar och sen var han borta för resten av veckan. längtar efter dig johan

en torsdagskväll och en soppa

i torsdags lagade jag min favoritsoppa och jag tänkte lära er hur det går till då det är superenkelt och blir väldigt gott. först skalar en jordärtskockor och potatis (jag hade typ 600 g kockor och ungefär samma potatismängd och vi var sex personer som åt) och skär i lite mindre bitar. i med ett i en kastrull tillsammans med skurna schalottenlökar (jag tog tre har jag för mig). i med en stor klick smör och fräs ihopet en stund så det börjar lukta gott. på med en skvätt vitt vin som får koka bort och så fyll på med vatten och en tärning grönsaksbuljong.
sen får det koka under lock tills allt blivit mjukt och medan kan ni ju hänga med gästerna som kommit här är madde
alicia
och här är de allihopa förutom erik. ali madde och alexandra!
när vi tar av grytan ser det ut ungefär såhär. det tar kanske tjugo minuter eller så men det beror ju på hur stora bitar ni skar i början. nu är det dags att mixa soppan slät med en stavmixer och sen i med grädde (jag tog en halv liter kanske tog i lite men grädde är ju gott) och låt koka ihop och salta och peppra så smaka av. späd ut soppan med lite vatten om den känns för tjock. 
valfritt piff med tryffelolja och persilja och ät med gott bröd. tio av tio.vi fällde ut vårt klaffbord och satt i både fåtöljer och på klaffstolar en tager vad en haver
sen utvecklades det lite till drinkkväll när johan plockade fram flaskor från vårat barskåp. någon fläder mandarin -historia och madden
sen blev jora trött 
men vi satt kvar och pratade om viktiga saker efter han somnat (<3)
erik diskade herregud vad det uppskattas!!!! om någon mer vill komma hem till oss och diska är det helt ok
sen sa fina gänget hejdå! hejdå!

guldklänning

såhär såg jag ut i fredags när vi åt årets första julbord med johans jobb! klänningen lånade jag av mamma (den är från h&m för en sisådär fyra år sedan. det var jag som fick henne att köpa den och hon har aldrig använt den.. hehe) och skorna har jag fått av sophie. vi var på tornvillan i nacka strand och det var så himla fint där och jättegott julbord. 
 
helgen har ägnats mycket åt lägenhetsfix och nu har johan åkt till USA så jag är ensam hemma. äter mackor med jordnötssmör och sylt och ska passa på att handla julklappar med mig själv nu innan ante och ralle kommer på besök. ha en fin andra advent puss!

första frukosten och första middagen

här är vår första frukost med yoghurt i glas pga avsaknad av skålar och pepparkakor och frallrester från helgens fika. i går vaknade jag av ungefär samma frukost (men lite uppgraderad) på sängen. vi åt i sängen och kollade på julkalendern så himla mysigt med decembermornar.
på kvällen skulle vår första middagsgäst komma! alice! hon hade med sig en flaska bubbel och en murgröna till oss 
vi skålade och hon valde musik och såg på när vi lagade matnågot med parmesan i
svamplasagne! med pesto i. så himla gott. efter detta recept (men med endast höstkantareller). vi kunde sitta vid vårt bord för vi har fått låna klaffstolar av johans föräldrar. vi kan liksom inte komma på alls vilka stolar vi ska ha. hmm
finalice (och lite av vår halltapet som jag inte tror jag visat?)
och johan
vår krukväxt kastade dramatiska skuggor. vi drack rödvin och pratade om allt möjligt och skrattade så magen gjorde ont
 
när alice gått drack jora det sista direkt ur flaskan medan han jobbade i sängen…….. hehe
 
och nu står jag i köket igen och ska precis börja skala jordärtskockor för i kväll kommer fler bra personer på soppmiddag. älskar att få bjuda hem vänner till OSS. <3

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!