Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

drinkrecept

när jag utser mig själv till drinkmaster! (dvs alltid)

eller: det stora inlägget om DRINKAR.


drinken på bild i detta inlägg

 

HEJ! det efterfrågades drinktips i kommentarerna och vem är väl jag att inte leverera vad mina kära läsare vill ha (speciellt när ni häller vatten på min egenutnämd drinkmaster-kvarn). detta kommer eventuellt bli ett sarasplaining-inlägg så bare with me potentiella bartenders till läsare ifall terminologin är knasig eller det förkommer faktafel.

det jag vill säga är bara att: jag älskar drinkar. det är piffigt och festligt och oftast gott. jag utgår väldigt sällan från recept utan höftar och smakar under tiden lite men gör antingen:
a) en cocktail. en drink utan t ex sodavatten som »spär ut«. en mer koncentrerad drink liksom som t ex skakas med is och serveras i ett mindre glas. mer smuttigt.
b) en longdrink som då alltså är i ett högre glas fyllt med is och toppat med sodavatten. OBS att jag blandar alla ingredienser smakar och fyller på med is innan jag toppar med sodavatten. det blir en mer läskande drink.

jag gillar sötsyrliga drinkar så i båda fallen så utgår jag från att ta:
1. en spritsort
2. något syrligt (citronjuice/limejuice förslagsvis. OBS ej typ sourz eller liknande godisartificiell surhet det klarar jag inte av)
3. något sött (sockerlag/koncentrerad saft/någon form av likör).
4.  eventuellt någon tvist (t ex en krydda eller ört)
(+ sodavatten/tonic water/ginger ale om en vill gör’at till en läskande long drink)

T EX denna som jag gjorde när vi var med bokklubben på yrsas lantställe (foto ovan av flora)
1. gin
2. limejuice + gurka som får gotta sig i den
3. sockerlag
4. mynta
+ bubbelvatten

eller kanske testa:
1. tequila
2. citron
3. sockerlag
4. ingefära


eller den här
1. rom
2. lime
3. rabarbersaft
4. kardemumma

eller
1. tequila
2. grapefruktjuice
3 & 4 hallonsockerlag (koka sockret med hallonen)

eller
1. whiskey
2. citron
3. sockerlag
4. basilika och blåbär

ja ni hajar grejen.

en annan enklare drinkfavorit är att blanda bubbel med något pga bubbel äger ju. t ex en smultronbellini om det är sommar men VARFÖR INTE en drink med äppelmust (hemmagjord från mina föräldrars trädgård helst men förstår om det blir svårt) och bubbel?

bubblare (HEHE) på två andra goda enkla groggar:
· whiskey + ginger beer. min nya favoritgrogg!
· gin & tonic. klassiskt. här är mitt tips att testa att toppa med olika saker. t ex nymald svartpeppar + gurka  som på bilden ovan eller kanske en jordgubbe och stjärnanis.

OBS det går ju alltid att utesluta alkon om en vill ha alkoholfri drink såklart & ersätta exempelvis mousserande vin med alkoholfritt dito. 

flamingodrinkpinne i lemonad (alltså citronjuice + sockerlag + bubbelvatten)

sen får en inte glömma det nästan viktigaste! piffet. mitt ledord brukar vara 70-talscharter. sugrör drinkpinnar i plast och paraplyer. sånt här finns massvis att köpa på t ex TGR. jag har en glasburk som jag fyller på i bland med olika piffgrejer (brukar ibland sno med mig från barer om jag får något extra fint hehe)

slutligen vill jag tipsa om min kompis alexandras pinterestboard med drinkar pga går ibland in dit för att få inspo. vilka är era bästa drinkar/drinkkombos? berätta för mig!

hejdå från en sangriasippande sara!

rabarberdrink med kardemumma

rabarberdrinknär jag och johan var på ikea för ett tag sen så köpte vi rabarbersaft i deras mataffär och när vi skulle göra drinkar på kvällen var ju iallafall en ingrediens G-I-V-E-N. det är sött så då behövs något surt -> lime. och sen något tvistigt -> kardemumma. och det blev supergott. rabarberdrink

för två drinkar:

♦ 8 cl rom
♦ 8 cl koncentrerad rabarbersaft
♦ juicen från en till två lime (beroende på hur syrligt ni gillar)
♦ kardemummakärnor (ett kryddmått ungefär kanske? höftade lite)
♦ massa is
♦ sodavatten att toppa upp med
♦ rabarber & lime till garnering (såklart valfritt men pynt är alltid bäst)

mortla kardemummakärnor och skaka dem med is tillsammans med rom rabarbersaften och limejuicen. häll upp i isfyllda glas och toppa med sodavatten. dra smala strimlor rabarber och skär bitar att ha i.

obs tänk på att det går alldeles utmärkt att utesluta rommen om en vill! <3 smaklig skåltid!rabarberdrink

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Vanja Wikström
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Linn Herbertsson
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Susanne Barnekow
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Makeup by Lina
Home
34 kvadrat
Hälsa
Foodjunkie
Hälsa
Ida Warg
Mode
Paulina Forsberg
Hälsa
Josefines Yoga
Hälsa
Fannie Redman
Man
Niklas Berglind
Mode
Chrystelle Eriksberger