Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

färgglad mat – citrongrässoppa och nudelsallad

här kommer tips på en middag jag och johan gjorde i förrförra veckan. det är inte så exakt som det ungefär aldrig är när jag lagar mat men kanske kan det funka som inspiration iallafall. citrongrässoppa med nudelsallad kommer hur som helst lastat:

citrongrässoppa med nudelsalladbörjade med att banka två citrongräs och finhacka dem och två vitlöksklyftor + en chili. lät alltihopa fräsa ihop i kokosolja i en kastrull så det doftade ljuvligt men inte fick färg. hällde på en burk kokosmjölk och buljongtärning. vi tog umamibuljong som var en ny vegetarisk buljongtärning vi hittade. lät koka ihop i fem minuter innan vi hade i de grönsaker vi hade hemma: morötter fänkål och så champinjoner. andra grönsaker som säkert passar bra i är broccoli eller blomkål kanske? tänk på att olika grönsaker kan ha olika koktid så du lägger i dem så de blir klara samtidigt (vilket vi inte tänkte på med fänkålen som blev för mjuk MEN gav god smak ändå). mot slutet rev vi i lite ingefära och pressade lite lime samt smakade av med salt.

citrongrässoppa med nudelsalladtill soppan hade vi glasnudelsallad. kokade nudlarna enligt anvisningar på förpackningen och sköljde dem kallt. gjorde sallad av dem tillsammans med gurka vårlök koriander och morötter. det är så fint att det finns gula och rödbetsfärgade morötter!! blir ju finfint i salladen när en strimlar dem med potatisskalaren. toppade allt med jordnötter och gjorde en dressing på limesaft soja risvinsvinäger sesamolja och lite socker (smakade av tills det blev jämngott) att ha på. citrongrässoppa med nudelsalladoch så extra lime och koriander till servering bara för att det är så gott. SMAKADE HIMMEL.

lilla lördagen

lördag lördagsfrukosten var chiapudding med kokosflingor & kokosmjölk med passionsfrukt på toppen. + avokado med balsamvinäger och salt som är min last alltid.lördag jag gjorde mig i ordning innan jag for till solna centrum. hade på mig en ny klänning! eller gammal kanske köpte den på myrorna dagen innan. lördag efter workshopen i solna så åt jag lunch på ett café med mina föräldrar och farföräldrar och min yngsta kusin alicia.

lördag alicia ville hellre ha tårta än lunch. helt rätt.

lördagmin farmor <3

lördag efter lunchen gick vi till stadsmissionen och jag hittade två nya fina grejer innan mamma och pappa skjutsade mig hem med symaskin och allt. tack snälla för det! <3

lördag väl hemma satt jag framför datorn och förberedde blogginlägg/jobbade med skolarbete i ett par timmar. hate to break to you men de flesta av inläggen ni läser här skrivs på helgen och är inte *live*.

lördagtills den här kom hem och vi blev en pöl på sängen. ni vet när en bara ”vi borde göra något nu det är lördag och vi är lediga tillsammans” men är alldeles för trött för att bestämma sig för något eftersom att en helst bara vill vara hemma och ligga i sängen och tupplura.

lördagatt promenera till cajsa warg (150 m hehe) fick bli lagom syssla. jag skulle laga middag till johan på tema italienskt och ville ha finfina ingredienser. utanför låg äpplena i lådor

lördagväl hemma fick johan lite veteöl medan jag började med tomatsåsen

lördagtill förrätt blev det ostar och goda oliver och varmt bröd och kronärtskockskräm

lördag johan fick välja så vi flyttade matbordet till fönstret. gullig när han spanar. <3

lördag olivolja + balsamvinäger mmm

lördag sen gick jag och kokade pasta och rörde i basilika i pastasåsen

lördagdet blev rigatoni tomatsås med aubergine och en massa pecorinoost på toppen. blev sååå gott.

lördagmiddagen avslutades med cafe affogato dvs vaniljglasskula och en espresso vid sidan av att hälla på. + grappa/limoncello. slut!

ps. vi har nått 86 % av insamlingsmålet till UNHCR med blogghjälpen med två dagar kvar. nästan där! vill du hjälpa till att nå målet? klicka här för att komma till insamlingssidan.  <3

la la la la love

johan

för få måndagar i den här bloggens historia har vi kunnat titta på en johan iklädd kostym och virkad fluga som blåser bubblor. det var ganska mycket det. ha en fin måndag <3

söndagssammanfattning V

vad glad jag blev när fler av er sa vid förra söndagssammanfattningen att ni tycker om formatet! för det gör jag också. känns bra att göra en liten round-up och inte bara köra på så förbaskat hela tiden. nu kommer veckans telefonbilder och tankar från ett soffhäng hemma hos oss:

sara edströmunder paraply i måndags. i min nya halsduk som jag köpte för trettio kronor på myrorna.

något jag gjorde den här veckan som var planerat:
var i skolan och sen satt vareviga kväll till klockan två framför datorn och fick ihop mitt inskick till slut hurra. var på möte på metromode-kontoret och var i solna centrum och sydde om plagg. + hade aw med floran på pop into berlin.

blomaffär blomaffärrandiga och prickiga på klorofyllpaus

som inte var planerat: 
hade italiensk afton hemma som jag lovat johan jättelänge. = jag lagade honom pasta ungefär hehe. åt lunch med mina farföräldrar och föräldrar och kusin i lördags. <3 drack ett glas bubbel på näsby slott och gick på hornstull marknad & åt indian street food = bästa foodtrucken. spenderade en kvart i en blomaffär utan att ens tänka på att köpa något bara gick omkring bland alla blad det var fint.

pop into berlinfelix flora alex och karin i onsdags

och något nytt jag gjorde:
hade ett event med floran! och var med i en workshop som ni vet och såg mig själv på stora bilder i ett centrum. knäppt det kändes. invigde halsdukssäsongen!

sofia kyrkasofia kyrka och månen bakom från vår gata i torsdags kväll

ett tips från veckan:
artisten låpsley. speciellt låten ”station”. johan som tipsade mig som alltid med musik hehe så nu får han kred här för jag tipsar vidare.

frukost i sängeni morses frukost mhm

godaste maten jag lagade:
måste varit tomat- och auberginepastan som jag lagade i går. tomatsåsen fick puttra i typ en timme mmmm. frukosten från i morse kvalar också in. jättefärgglad och god chiapudding på kokosmjölk med mango och hallon i och granatäpple och passionsfrukt på toppen.

Processed with VSCOcam with f2 presetfint målat på en båt från i dag

bästa jag lärt mig:
att allt är så mycket mindre på andra sidan mållinjen. men det lär en sig ju varje gång en gör något jobbigt och glömmer sen igen lagom till prestationsångesten kommer.

telelådafint gammalt telefonskåp i hornstull

veckans upptäckt:
alpros soygurt med citron-limesmak!!!1 har ätit med passionsfrukt (6 st för trettio kronor hela veckan taaack ica) och granola varje frukost.

godisälskar att vår mataffär har såna här små nostalgiska godispåsar. perfektbra storlek om en fyller den med lösgodis mvh en som annars alltid köper för mkt och äter tills mår illa

veckans aj:
har haft feberkänslor men tror det berott på sömnbrist. annars inget! <3

johan och jagveckans känsla:

kallsvettigt

sofia och marcussofia och marcus lite skeptiska i en paus till föreläsning i skolan

veckans oklarhet:
måste ju vara föreläsningarna på den här veckans ”normkritiska” vecka i skolan. exempelvis när vi hade en tre timmars föreläsning med en person från rose alliance som helt utan konsekvensanalys förespråkade legalisering av sexköp/sexhandel och vid frågestunden inte kunde inte komma på en endaste en negativ konsekvens som eventuell lagändring skulle kunna föra med sig… va?

knapparen gång när jag i veckan skulle försöka hitta 6 st likadana knappar. hur kan det finnas så många olika knappar i samma färg ens

veckans magi:
i torsdags kväll när jag precis tryckt på skicka in på mitt arbete för feedback och johan kom hem och vi stod i köket han kramade mig bakifrån och jag blåste såpbubblor och lät dem singla ner mot golvet och det var helt tyst förutom den lilla miniorkestern av bubblor som poppade mot parkettgolvet.

betyg på vecka:
3,5/5. det var en sån himla stressvecka men nu är den till ändå och det är fem dagar kvar av högintensivt i skolan och sen kommer vi in i en lite lugnare period igen. längtar till nästa vecka som innehåller t ex studiebesök till gruvön och förhandsvisning av bio. nu ska jag få johan att spela mario kart med mig. hej!

två gamla plagg som blev tre nya + lite sypepp

hej! jag var ju som bekant både i går och i dag i solna centrum och sydde om gamla plagg för att uppmuntra till att göra om och köpa gammalt istället för bara nytt nytt nytt. det är solna centrum som i samarbete med stadsmissionen har hållbarhetsveckor som jag blev inbjuden att vara med på.

omgjordklänninghär är klänningen jag gjorde om i går. det är en sjuttiotalsklänning jag köpte på en vintageaffär i paris för 10 euro. jag älskar tyget men tyckte var lite för lång och… tråkig? med både ganska rak kjol och raka långa ärmar. så jag kortade den 15 centimeter och klippte trianglar i rätt ärmlängd på tyget som blev och så skarvade jag de befintliga ärmarna med dem. så blev det en kortkort dröm med trumpetärm istället. fint va! nu är inte den pressad och så men jag ska visa hur den ser ut på nästa gång jag använder den!

göra klänning till seti dag sydde jag om den här stora nittiotalsbylsiga klänningen till ett set (på före-bilden är den redan avklippt en halvmeter ungefär). det är ett supertips du har/hittar en lite för stor klänning. dels för att det är fint när en midjekort topp sitter lösare till kjolen och också för att du får två plagg av ett. den här kjolen skulle ju till exempel passa exemplariskt till en svart polo och toppen till ett par högmidjade jeans. jag sicksackade under midjesömmen för att den pressveckade kjolens veck skulle hålla och sen klippte jag av kjolen från livstycket. sicksackade och la upp livet och kjolen i nederkant. och så vek och sydde jag en större fåll i överkant som jag trädde i ett lite bredare resårband i. ska visa det på med när det är strykt!

två gamla plagg som blev tre nya helt enkelt. <3

omsydd toppförutom att sy hade jag också med mig gamla grejer jag gjort allt i stora mönster såklart prick som jag älskar det.

och hörrni! det är inte så svårt att sy. det handlar bara om att testa och blir det fel så blir det det och det är då en sprättar och testar igen och lär sig. sen går det ju att enkelt göra om plagg med små medel också! att byta knappar kan göra mycket och att bara byta längd på något likaså. ett tips är att leta mockakjolar second hand. de finns ofta många långa och de är superenkla att lägga upp eftersom att du inte ens syr dem. bara att klippa och sen pressa kanten antingen med såna där band som du lägger upp gardiner med eller helt enkelt textillim! eller som den gula toppen på bilden ovan som förut var en del av en klänning men ganska tråkig jerseykjol. lite klipp och lite fåll och så är det något nytt.

här är andra inlägg på sömnadsfronten om någon blev inspirerad:

ha nu en fortsatt fin lördag! pusskram

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Susanne Barnekow
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Sandra Beijer
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Fanny Ekstrand
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Vanja Wikström
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Mode
Pamela Bellafesta
Mode
Chrystelle Eriksberger
Lifestyle
Elin Johansson
Mode
Paulina Forsberg
Hälsa
Fannie Redman
Man
Niklas Berglind